Elite-Pets

Сад и огород на подоконнике

  На главную ║ Назад    Сад и огород на подоконнике

Выращивание петрушки

 
   Родиной петрушки считают страны Средиземноморья, где изначально оно использовалось как пряность. Петрушка - ценное пряно-ароматическое растение. Петрушка издает приятный аромат, имеет сладковатый пряный и чуть-чуть горький вкус, обусловленный наличием эфирного масла.
   Семена петрушки сеют в ящики длиной 70 см, шириной 20-22 см, глубиной 18-20 см. Хорошо подойдут сорта Прима, Бриз или кучерявенькая Мооскраузе-2. Почвенную смесь берут самую простую: 1 часть торфа и 1 часть дерновой земли или 1-2 брикета "Фиалки" на ведро дерновой земли. Наполненные почвенной смесью ящики поливают горячей водой, затем делают бороздки глубиной 1 см на расстоянии 12 см друг от друга, еще раз, поливают горячей водой из чайника и в теплые бороздки сеют семена. После посева семена присыпьте почвой слоем не более 1 см. Семена можно сеять сухими или замочить на сутки в воде комнатной температуры, чтобы быстрее появились всходы, посевы поливают через день, но дважды: утром и вечером небольшими порциями воды. Срезать пора, когда зелень достигнет длины 10-12 см. После каждой срезки необходимо проводить подкормку. Для выращивания в осеннее-зимний период необходимо установить на высоте около 50 см над ящиками или горшками люминесцентную лампу.
   Выгонка зелени петрушки
Берут несколько среднего размера корнеплодов петрушки. Корнеплоды должны быть неповрежденными и не со срезанными головками. Готовят емкость достаточной глубины, чтобы ее бортики были на 5-7 см выше (больше по длине корнеплодов). Если подходящей емкости нет, то корнеплоды можно снизу обрезать наискосок и подсушить срез, пока он не задубеет. В качестве субстрата лучше использовать овощную почвенную смесь. Емкость наполняется грунтом и ставиться на поддон с подставками для того, чтобы излишки воды могли свободно вытекать. Палочкой соответствующего диаметра проделываются лунки и в них высаживаются корнеплоды петрушки с расстоянием между ними 3 см. Головки корнеплодов остаются над поверхностью грунта в 1-1.5 см. Земля вокруг посаженных корнеплодов слегка уплотняется и обильно поливается отстоянной водой. Емкость с посаженными корнеплодами выставляют на светлый подоконник. Оптимальная температура для выгонки 20-22°C. Поливают один раз в неделю. Надо иметь в виду, что петрушка не переносит переувлажнения. Зелень можно срезать уже через 15-20 дней. Чтобы зелень петрушки иметь постоянно, посадки повторяют через 10-12 дней.

   На заметку:
Чтобы быстро вырастить петрушку из семян нужно знать маленькую хитрость - эфирные масла семян не дают им быстро взойти, поэтому перед посевом желательно выдержать их около получаса под струей проточной теплой воды (завернув в несколько слоев марли) и затем замочить на сутки.
 

Читать далее:

Петрушка - описание и применение

Сорта петрушки фирмы "Биотехника"
 

  На главную ║ Назад    Сад и огород на подоконнике

Рекордсмены царства растенийКомнатные растенияКороли дикой природыМир грибов
 Рейтинг@Mail.ru