Elite-Pets

Сад и огород на подоконнике

  На главную ║ Назад    Сад и огород на подоконнике

Выращивание помидоров

 
   Родина помидора - Южная Америка, где до сих пор встречаются дикие и полукультурные формы томата. Помидор в переводе с итальянского означает "золотое яблоко". Этот овощ снискал себе поистине всемирную популярность.
   Для выращивания помидоров в домашних условиях пригодны карликовые сорта: Рубин, Бонсай, Джордж Буш, балконное очарование, Дубок, новость Канады, японский комнатный, Florida Petit, Cerry, Minibel, Tiny Tim. Очень интересно и недавнее нововведение - ампельный сорт Tumbler, пригодный для выращивания в подвесной корзинке. Сроки посева семян зависят оттого, когда вы планируете получить помидоры и какие имеете возможности для искусственного освещения. Семена лучше сеять в небольшие ёмкости по 2-3 штуки. Их можно сделать самим. Возьмите пластиковую бутылку, нарежьте из неё куски длиной 15 и шириной 6 см. Сверните их в цилиндры, обвяжите веревкой (изолентой) и заполните рыхлым питательным субстратом, полейте и посейте семена. Поставьте цилиндры в поддон и поместите его в полиэтиленовый пакет. До прорастания семян держите ёмкости в достаточно тёплом (28-30°С) тёмном месте. Как только появятся всходы, полиэтиленовый пакет убирают и ставят поддон с ёмкостями на освещённое место с температурой около 18°С. Если растения посажены зимой, при недостатке света они будут тянуться вверх. Чтобы этого не случилось, придется устроить досвечивание. Как только корневая система займет предложенное ей место, следует пересадить растения в ёмкости большего размера, выталкивая их из цилиндра с комом почвы. Подобным образом пересаживать можно несколько раз. На постоянное место растения сажают, когда они сформируют цветочные бутоны.
   Формирование куста
Формирование кустов томатов направлено на улучшение освещенности и проветривания растений, что предупреждает грибковые заболевания. Среднерослые сорта формируют в два стебля. Для этого под первым соцветием цветочной кисти оставляют пасынок и, как обычно, подвязывают его к дополнительному колу или шпалере. У низкорослых помидоров формируют 2-3 стебля, для чего кроме первого пасынка оставляют еще и второй пасынок. Стебли томатов ломкие, поэтому по мере роста рассады растения подвязывают к кольям или к шпалере. В дальнейшем при использовании кольев растения подвязывают к кольям второй и третий раз, а при использовании шпалеры верхушки растений один раз в неделю подкручивают вокруг шпагата, привязанного к шпалере. В течение всего периода вегетации необходимо удалять пасынки - побеги, развивающиеся в пазухах листьев. Без пасынкования кусты помидоров получаются загущенными, хуже освещаются и питательные вещества, получаемые от корневой системы, тратятся на рост и развитие пасынков. Вследствие этого формирование и рост плодов на них, как правило, задерживается, урожаи на таких кустах низкие. Во избежание заражения растений вирусными болезнями пасынки не обрезают, а обламывают пальцами, стараясь не повредить главный побег и листья. Пасынки удаляют сразу же, как только можно ухватить их пальцами. Столбики от пасынков оставляют высотой 2-З см. Эту операцию лучше всего проводить утром, когда пасынки легко обламываются. Кроме пасынков удаляют также больные и пожелтевшие листья, а также листья, закрывающие плоды нижних кистей растения, когда эти кисти полностью сформировались. Остальные листья срезать не следует, так как они нужны для синтеза органических материалов.
 
   Температура, полив и подкормки
Особое внимание следует уделять соблюдению температурного режима и усиленному проветриванию комнаты. Оптимальной является температура 25-28°С в дневное время и 15-16°С ночью. До цветения и плодоношения температура может быть на 2-3°С ниже. Температура почвы должна быть не ниже 17-20°С. Регулируют температуру воздуха проветриванием, открывая двери и форточки. Сквозняки помидорам не страшны. Проветривание является обязательным через 2-3 часа после полива, особенно в период цветения растений. Во время цветения влажность воздуха не должна превышать 65%. Томаты - растения светолюбивые, они хорошо переносят прямые солнечные лучи и страдают от недостатка света. Поливать помидоры следует редко, по мере подсыхания почвы (не более 2 раз в неделю), но обильно, полностью смачивая почву. Лучше поливать в первой половине дня теплой водой (20-25°С). Если томаты посажены в ящики, поливать нужно почву вокруг куста, а не под куст. После полива, как только почва немного подсохнет, ее рыхлят, что замедляет испарение влаги из почвы и обеспечивает поступление воздуха к корням. Одновременно с рыхлением почвы производят окучивание растений, что способствует образованию новых корней. Подкармливают томаты минеральными удобрениями, а также коровяком (1:5) из расчета 1 л раствора на растение. Первую подкормку, желательно органическим удобрением, проводят после высадки рассады на постоянное место. Остальные подкормки делают минеральными удобрениями с интервалами 10-12 дней, в основном в период плодоношения. Хорошие результаты дают внекорневые подкормки, т. е. опрыскивание листьев питательным раствором. Они способствуют лучшему росту и развитию растений и предотвращают осыпание цветков.
   Цветение и плодоношение
Помидоры - самоопыляющаяся культура, искусственное опыление им не требуется, но для лучшего завязывания плодов производят легкое встряхивание цветочных кистей. Для этого в период цветения раз в 3-4 дня постукивают по стеблю растения так, чтобы пыльца с верхних цветков высыпалась на цветки, расположенные ниже. Для того чтобы пыльца проросла на рыльце пестика, сразу после опыления необходимо полить почву или провести опрыскивание цветков. Во время цветения второй и третьей кисти для лучшего завязывания плодов растения опрыскивают раствором борной кислоты (1 г на 1 л воды). Для предотвращения опадания цветков и улучшения качества плодов цветковые кисти можно обработать стимуляторами роста. Перед созреванием плодов верхушку главного побега удаляют. Одновременно обрывают все цветочные кисти, так как плоды на них сформироваться уже не успеют, но они не дадут нормально развиваться сформировавшимся плодам. Для ускорения формирования и развития плодов используют также прием, который называют «надрывание корней». Растение берут за нижнюю часть стебля и осторожно тянут вверх, как бы стараясь выдернуть его из почвы, чтобы оборвать мелкие корешки. Затем растение поливают и окучивают. После этого происходит ускоренный рост, формирование и созревание плодов.
 
   Использованы материалы: http://cvetovod.com/, http://honeygarden.ru/.

Читать далее:

Помидоры - описание и применение

История помидора

Помидоры маринованные

Помидоры консервированные

Помидоры квашеные

Сок томатный
 

  На главную ║ Назад    Сад и огород на подоконнике

Рекордсмены царства растенийКомнатные растенияКороли дикой природыМир грибов
 Рейтинг@Mail.ru