Elite-Pets

Сад и огород на подоконнике

  На главную ║ Назад    Сад и огород на подоконнике

Выращивание кинзы (кориандра)

 
   Вероятно, кориандр является древнейшей из известных пряностей в истории человечества. О нем упоминается в Ветхом завете и в древних санскритских текстах. Употребляли его древние греки и римляне. Его родина - восточное Средиземноморье.
   Выращивать кориандр достаточно просто. Для него пригодны легкие песчаные почвы со слабощелочной реакцией с добавлением органических удобрений и торфа, можно добавить немного древесной золы. Семена берут одно-двухлетние, после 3-4 лет хранения они теряют всхожесть. Перед посевом семена не нужно замачивать, сеять следует на глубину 1.5 см. Растения требовательны к влаге, почва всегда должна быть влажной, в сухом грунте быстро переходят к стеблеванию. Семена прорастают медленно. Зимой не обойтись без дополнительной подсветки. Листья пригодные для употребления в пищу, образуются на 25-30-й день после посева. Употреблять зелень кориандра можно в течение месяца, затем он начинает цвести и становится непригодным в пищу. Поэтому, чтобы урожай был беспрерывным, сеять нужно каждые 15 дней в новый горшок.
   На заметку:
 - Для домашнего огорода отлично подходят окна, выходящие на восток и запад. Еще зимней зелени нужна дополнительная подсветка.
 

Читать далее:

Кинза - описание и применение

Полезные свойства кориандра
 

  На главную ║ Назад    Сад и огород на подоконнике

Рекордсмены царства растенийКомнатные растенияКороли дикой природыМир грибов
 Рейтинг@Mail.ru